日常生活南方，基本没有不要吃田螺的，炒田螺，田螺煲，味儿都很不错，在我这里每一个宵夜摊都有田螺，一提到田螺就直咽口水。

田螺不仅口感细致，有点延展性，但是味道十分美味，还富含蛋白质，维他命，碳水化合物，营养元素这些，具备利尿消肿，消暑解渴，解酒祛毒的功效。

在怀孕期间吃炒田螺是没问题的，我还在怀孕期间也吃了不少。孕期并不是得病，许多食材都是能够随意吃的东西，当然了，像烟和酒，现磨咖啡，浓茶水和非常容易导致流产的食材也是需要避开的。可是孕妈吃田螺也是有几个方面是需要注意的问题:

1.田螺性凉，不能很多食用，在怀孕早期更不应该食用。

2.田螺含裂头蚴多，煮的时候一定要烂熟。

3.感冒期间不能食用，田螺本就性凉，感冒期间更不适宜食用。

4.田螺一般都会和辣椒等辛辣的调料一起炒(因为他们会更好吃)，孕妇不宜多吃。

尽管孕期并不是得病，反而是女士一生中一个比较特殊的阶段，在这个时期就别太任性了。

田螺怎么做才好吃呢？

其实不是很难，首先你要把田螺放到盆中或是桶里先养上两三天(期内一定要记得鱼缸换水，能放上两三个朝天椒，效果明显)，让田螺把身体里的泥吐都吐出。

把田螺洗干净，用抹布把外边的土壤清洗干净，并把田螺尾端的壳弄破了，那样吃时就可能会把田螺肉挑出了。

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洗干净以后放锅中先煮上，水烧开后五分钟上下捞出，热油炒香辣椒酸萝卜蒜头后倒进田螺煸炒，并添加盐，糖，生抽等调味品。

然后加过面水一直煮，正中间添加备好紫苏叶，香薄荷，30分钟添加适度的耗油就可以出锅。

祝助孕！

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（文中来源于：百度搜索宝宝知道 德国小钢炮别过来小小的罗先生）

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