能蒸能煮、能炖能炸，既是蔬菜水果界的一把高手，也可以随时随地“跨界营销”独挑正餐的车梁，它便是拥有“地底iPhone”和“第二吐司面包”之称的——土豆。

土豆是家常小炒原材料之一，烹制土豆的手段也是数不胜数，土豆口味香酥，营养丰富。权威专家研究发现，每个人每星期吃5-6个土豆，可使脑中风概率降低40%。

土豆的营养成分

1，养颜美容

土豆是一种碱性蔬菜，有益于身体内酸碱，中合身体内新陈代谢后形成的酸性物质，还可润肠身体排毒，有一定的美容护肤、延缓衰老功效。

2，止疼

土豆含有的纤维鲜嫩，对胃肠道粘膜无刺激效果，土豆的龙葵素在正常的含量时德国小钢炮说明书，能减轻筋挛，对肠胃痉挛痛疼有一定的饮食疗法功效。

3，降血压、利湿退肿

土豆含有的钾能替代身体内的钠，与此同时能将钠排出来身体之外，有益于血压高和慢性肾炎浮肿病人的恢复。

可是，土豆尽可能少吃，最好是不要吃，了解为什么吗？医师说出4因素

3种土豆别吃

1、土豆皮变色不能吃

性保健品德国小钢炮假如土豆皮变色，则表明在其中内毒素龙葵素的含量较高。吃这类土豆一定要慎重，不但要削皮，还需要多切去一些果实，把变色的部位彻底除去。

假如土豆皮变色一部分比较大或是早已生芽，那样的土豆就不必吃完，不然非常容易造成食物中毒事件。

2、土豆出芽不能吃

当土豆变青、发芽或是烂掉时，龙葵素的含量会很多提升。吃少量的龙葵素对身体不一定有显著的伤害，但假如一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就有可能导致中毒了。

并且龙葵碱是一种比较稳定的化学物质，一般的烹调方法都没法毁坏它。

3、翻修土豆不能吃

问题土豆大多数拥有同样“外貌”：表面光洁，几乎沒有土壤或有少许土壤，存储时间较短，容易腐烂。权威专家称吃翻修土豆易中毒了。

土豆那样吃实际效果更好

1、土豆加纯蜂蜜——润肠通便

每100g的土豆中就带有6g的膳食纤维，因而土豆是一种极好的治疗便秘的食材。

作法：土豆打汁后将其倒进锅选用文火熬煮，待土豆变黏稠时加适当纯蜂蜜调料，那样可使治疗便秘的实际效果翻番。

2、喝醉酒吃土豆——缓解头疼

在喝完酒后，很多人都是会发生头疼的病症，实际上这主要是因为身体内锌元素的外流，电解质溶液失调造成的，土豆则可提升血清素的水准来缓解头疼的病症。

但是有的人却这样说土豆要少吃，这是为什么呢？实际上是失误的服用方法要少吃，就例如下面几类。

土豆的不正确食用方法

一、煎炸土豆

将土豆油炸是许多小伙伴喜爱的服用方法，但在煎炸的并且也会将土豆的营养成分“摧毁“，使其变为油炸食品；

这是由于炸土豆中的胆固和人体脂肪含量都十分高，常常吃得话只能伤害肝部、毛细血管及其胃肠的身心健康。

二、与香蕉苹果同食

假如将土豆和香蕉苹德国小钢炮一瓶10片多少钱果一起服用，会致使其产生氧化作用，让人脸上长斑；因此提议各位在吃土豆或香蕉苹果时，应间距十五分钟以上。

三、连皮吃

土豆中所包含的龙葵素通常集聚于土豆皮中，尤其是这些变青或变紫的土豆，其龙葵素含量更高一些，因此提议各位在吃土豆时最好是要削皮。

还必须留意的一点是，吃土豆时最好是少吃些白米饭，由于土豆也归属于一道正餐，一起吃太多反倒很容易造成肥胖症。

土豆的食补民间偏方

1，严重便秘

土豆打汁后，在文火上煮至粘稠，添加适量纯蜂蜜，每天一次，每一次两勺子，空腹吃用可缓解便秘。

2，胃炎

将土豆剁碎捣碎，装进布袋子，放到冷水内不断搓揉，长出一种乳白色质地，把这类带有木薯淀粉的大碱倒进炒锅内难熬，使浆汁变为一种灰黑色膜状物质，取下研粉，每一次餐前服1～2克，每日服3次。

3，皮肤湿疹

将新颖的土豆清洗，剁碎捣碎，敷于患部，并且用沙布捆扎，每日换4～6次，2～3天内便可痊愈。

期待你能将它弘扬出来，让越来越多的小伙伴了解，改进本身身心健康，从如今开始做起！