我国林蛙油性保健品德国小钢炮，别名蛤蟆油。广东省人叫“雪蛤膏”是东北地区长白山区特色产品，我国林蛙(Rana.chensinensis)的双侧输卵管，在医学上有“活性肽”之称。蛙油中含有较多的甲状腺激素，营养元素，多种营养元素，碳水化合物，与此同时带有对人体健康有特殊功能的脂肪酸、脂肪酸、a亚麻酸等。

民间故事林蛙、哈士蟆以人参苗喜食，吃灵芝草而过冬，被称作尊贵的小精灵宝贝，满族人人更视其为能降福免灾的吉祥之物，在皇宫的盛大游戏祭祀活动中作为极为重要的祀品。

其营养价值不逊于山参、即食燕窝、虫草等。干品需经涨发后使用。在烹饪中有作原材料应用，适宜于氽、蒸、炖等烹饪方法，如白汤哈士蟆、木瓜炖雪蛤、冰糖大枣炖雪蛤等。

哈蟆油的重要作用

1

减缓衰老、缓解疲劳、滋阴养颜

其含充足蛋白、碳水化合物、营养元素、维生素和矿物质，对机体的成长发育、减缓衰老健康健壮诸方面都具有较强的推动作用。林蛙油经充足增溶后释放出来的胶原蛋白质、碳水化合物和核苷酸等成分，能促进身体尤其是皮肤组织新陈代谢，保证皮肤光滑、细致，保证身体的年轻化、健康态。

2

提升人体免疫力功能和抗应激水平

提升人体免疫力功能和抗应激水平并且能够明显增强吞噬细胞的吞食率和吞噬指数值，降低胆固醇，提高人体非特异性免疫功能和细胞免疫作用，显著降低年发烧感冒频次及降低其他病症的发病率，让人远离亚健康情况。

3

控制改进心肌梗塞

持续内服该产品一个周期(2—3个月)后，能显著降血脂、鞘磷脂结构中的亲水性的官能团和亲油性基团，能够消除血管壁堆积的脂类物质、提高血夜总流量、促进血液循环、对调整改进心肌梗塞、心率不齐等血管病及各种病发症有较好的实际效果。

4

清除血垢

林蛙卵油中的重要性成份林蛙鞘磷脂，可清理德国小钢炮壮阳药图片及价格血液中的垃圾，融解毛细血管内壁的堆积物，提高其流通性和透水性。

5

降血脂

林蛙卵油独有作用成份脂肪酸、a亚麻酸，可降解性血液中的废弃物，分离出来毛细血管内壁的有害附属物，降低甘油三酯、碳水化合物、使血夜清爽正常的。

6

通畅气血

林蛙卵油含有不饱和脂肪，可让血液垃圾当然排出，修复血液流速，让心、脑、肝、肾等位置不缺血性、不氧气不足、不缺营养，别名“清理血管垃圾”。

蛤蟆油的烹调方式

1、直接把一个蛤蟆油或（3－5克）掰碎成许多一小块，用温温开水在碗中泡浸十几个小时，会成为晶莹剔透雪白的糕状，泡发了以后放些冰糖，防水略微蒸（炖）一下就可以食用了。谨记要文火，最好不得超过80－90度，以保留其营养元素。

2、食用时取大拇指尺寸一块约5重量，放置温开水中泡12小时，容积可扩张十几倍，添加冰糖，枸杞，水果等文火顿服。

3、取大拇指尺寸一块，买一斤一般的纯粮酒，泡浸12钟头，待其涨开后，添加少许水，冰糖，文火炖制5～6小时，直至其软烂，服用每一次一汤匙，那样一小块大约能够发一奶锅这么多，用玻璃瓶子封装形式好，放到冷藏室，基本上可以吃一个星期。

蛤蟆油的吃法

1

冰糖木瓜炖雪蛤

原材料：雪蛤油20克，冰糖250克，番木瓜500克，白砂糖50克，清水1000克。

制做：

将蛤油盛在碗里，首先用70℃温开水泡浸，浸约2个小时后，更换水（要持续2次泡浸和鱼缸换水）。随后，再换清水浸洗，取下拣去小黑点和残渣，洗净捞干，放入碗里，添加白砂糖50克，清水20克，放入笼屉，约炊1钟头30min，取下滤干水分，备用。

把番木瓜的皮刨掉，拿刀改成6条，除掉西瓜籽，随后，用刀割成尖角状，放入餐具，人笼屉炊8分钟，取德国小钢炮一瓶10片多少钱下备用。

把炒鼎洗净，放入清水，冰糖煮滚；滚至冰糖所有融化，且炒面发生白沫子时，把白沫子舀除掉，并把已蒸好的蛤油、番木瓜块各自盛进10个小盘子间，然后把已煮滚的红豆糖水淋入既成。

特性：香甜醇滑，瓜味郁香。

2

甜杏仁薤白雪蛤羹

原材料：甜杏仁12克 薤白10克 雪蛤5克 冰糖20克。

制做：

把甜杏仁、薤白放进盆中洗净；雪蛤膏用温水发透，除肌肉筋膜和黑仔；冰糖粉碎。

把雪蛤、甜杏仁、薤白、冰糖同放蒸杯内，加清水150mL。

将蒸杯置笼屉内，用高火空气蒸45min既成。

作用：滋阴补血，化痰止咳。痰瘀型冠心病患者服用。

3

白木耳雪蛤汤

原材料：枸杞子10克、生甘草3克、茯苓3克、泡开雪蛤膏200克、银耳3-4朵，冰糖适当。

制做:

雪蛤膏以水浸泡一夜，至其澎涨成透明状，将表层的黑色粘膜及残渣挑除，洗净，沥干水，银耳洗净，泡软，将蒂切除，并摘成小花。

茯苓以小水泡软，将里面的黄膜剃除，不然煮出的料汁会苦。

锅中放进6一杯水，放进雪蛤膏，再倒入茯苓及生甘草，以文火煮约30分钟，添加银耳及枸杞子，再次再煮20min，添加冰糖调料就可以。

作用：降火气，化痰，提高记忆力，是成熟美人常常服食的养生焕颜甜点。

4

冬虫夏草雪蛤

原材料：冬虫夏草10克 雪蛤膏10克 冰糖10克。

制做：

把雪蛤膏用温水发透，去除黑仔及肌肉筋膜，冬虫夏草用酒泡浸30min，冰糖粉碎。

把雪蛤、冬虫夏草、冰糖放婉锅中，添加清水250mL。

把锅置高火烧沸，再换文火煮30min既成。

德国小钢炮说明书

作用：养阴益精，滋补肝肾。肾阳不足肝气郁结型冠心病患者服用。

5

雪蛤莲籽红枣鸡汤

原材料：雪蛤膏19克、莲籽57克、大枣（削皮）12颗、鸡（没生过蛋的小母鸡）1只、姜4片、清水15碗、盐适量。

制做：

鸡除去内脏器官，洗净，切半，氽烫，预留。

雪蛤膏用清水侵至澎涨，挑净污渍，洗净，氽烫。

大枣及莲籽洗净。

将清水烧开，把所有材料放进煲内，首先用走红煮20min，再换用文火熬煮2钟头，下盐调料，就可以享受。

作用：对美容养颜、护肤有显著的作用。

6

雪蛤红莲煲鸳鸯鸭

原材料：雪蛤膏15克，大枣15枚，莲子肉50克，阵皮1角，鸳鸯鸭2只。

制做：

先把鸳鸯鸭剖清洗干净，褪毛、去内置；雪蛤膏事先用清水浸湿使打开，拣去残质；莲子肉和阵皮各用清水浸湿，清洗干净；大枣洗净，削皮。

瓦锅内添加适量清水，首先用猛火灶煲至水滚，然后放入之上所有原材料，候水再滚起，改成文火再次煲至莲子肉稔熟，添加少量幼盐调料，就可以佐膳，饮汤吃荤。